MAHLKÖNIG 起源於德國 Stawert Mühlenbau 公司，製造各式機械研磨器，自 1960 年以來便以生產咖啡研磨機為重心。是世界知名的高品質專業磨豆機領導品牌，目前其產線佔 90％以上都是為專業咖啡磨豆機開設，目前全球有超過 150 個合作經銷商，並銷售超過 40 萬台以上的磨豆機，同時也身為世界咖啡大賽機台指定品牌。

Mahlkönig E65S GbW 磨豆機，利用內建磅秤研磨所需重量，精準掌控比例調控，加上 Mahlkönig 獨創刀盤研磨技術，調校設定記憶研磨粗細度，沖煮出多元不同風味。

產品特性

• 內建磅秤取代傳統利用秒數來研磨，精準完美研磨所需重量
• 3.5”彩色觸控螢幕設計，簡單直覺好操作
• 研磨完畢的咖啡粉落於咖啡把手中央，減少咖啡豆浪費及避免食安風險
• 防過熱系統設計，避免刀盤高溫影響研磨風味
• 可以自訂咖啡研磨粗細度，提供客戶不同風味選擇
• 靜音研磨低噪音，咖啡師可以在安靜的環境中工作
• 專為咖啡師設計，咖啡把手固定架，免除手持困擾，增加吧檯工作效率
• 特殊出粉口設計，防止咖啡粉結塊影響沖煮風味，精準掌控每杯咖啡品質穩定性
• 平刀刀盤研磨出均勻度一致的蓬鬆顆粒，使咖啡充分發揮均衡的風味